裹蒸粽子

热线电话:

0758-2691988

裹蒸粽子,裹蒸粽厂家,肇庆裹蒸粽
您当前的位置 : 首 页 > 资讯动态 > 公司新闻

香气浓郁-不一样的裹蒸粽

2020-09-03 09:50:19

制作裹蒸粽的粽叶,对粽子的味道,健康和安全有一定影响;与传统的粽叶不同,冬叶是粽子的精髓。基本特性是绿色,香气和柔韧性,但最突出的是它具有防腐作用;作为中草药,冬叶还具有多种药用价值。

裹蒸粽子是用冬叶制成的。高温蒸煮后,它们的香气变得越来越浓烈。它与蒸过的极软糯米结合在一起。如果刚从锅中取出,蒸汽将充满蒸汽。温暖来了,那一刻的温暖和甜蜜将治愈所有的疲劳。

肇庆吃裹蒸粽是传统节日食品的特色习俗。我们肇庆的一家人非常注重包裹米饭的制作。首先,我们必须使用绿色,多叶和防腐的冬叶作为包装材料;第二,必须使用当年的优质糯米和绿豆。把肥肉和瘦肉做成肉馅。第四,加入五香粉和曲酒作为调味料,使馅圆润,发胖而不油腻。

裹蒸粽特色

蒸粽子与普通粽子有四个特殊的地方:

1.形状巨大,棱角明显,金字塔形,重量至少一斤。 

裹蒸粽采用肇庆特有的绿色冬叶、香叶和防腐剂!普通粽子的叶子太小,无法包装!

3.选用的去壳绿豆是蒸水果的独特配方。绿豆与糯米的比例为1:1或1:2。

4.在明火上烹饪要花费很长时间,大约需要十多个小时,大约十二个小时,直到糯米,绿豆和猪肉完全融合在一起。


标签

上一篇:肇庆裹蒸粽的特点2020-09-03
下一篇:制作裹蒸粽需要多久2020-09-04

最近浏览:

相关产品

相关新闻

关于我们
公司简介
企业文化
咨询联系
联系我们
新闻资讯
公司新闻
行业资讯

肇庆裹蒸粽厂家

资讯热线:0758-2691988

地址 : 广东省肇庆市鼎湖区桂城街道水坑二市场侧